インスリンの働き③

私たち人類の祖先たちは、常に飢餓と戦ってきました。ですから、少しでも余分に食べることができたときには、それを体に蓄えておく仕組みがあります。それがみなさんの悩みの種である皮下脂肪・内臓脂肪というわけです。また、米やパン、芋、果物などを食べると血糖値が上昇します。